PER COMENÇAR |
|
| DELICIES DE POLLASTRE CRUIXENT AMB SALSA DE FORMATGES ( Al.lèrgens 5-6-9) | 9.75 |
| TARTAR DE FILET DE VEDELLA FET A CASA (Al.lèrgens 8-9) Amb torradetes (Al.lèrgens 5) | 17 |
| OUS ESTRELLATS AMB ENCENALLS DE PERNIL DE GLA (Al.lèrgens 9-5) | 13 |
| CALAMARSETS A L'ANDALUSA I MAIONESA DE LLIMA (Al.lèrgens 10-9-12-8) | 13.50 |
| FOIE MICUIT I LES SEVES TORRADETES (Al.lèrgens 5-9) | 15 |
| LES NOSTRES BRAVES (Al.lèrgens 6-8-9-12) | 6.95 |
| CROQUETES DE PERNIL (6 unitats)(Al.lèrgens 4-5-6-9) | 8 |
| PA D’ALL (Al.lèrgens 5-8-9-12) | 6.50 |
| PATATES ALEGRE ( amb salsa de formatges ) (Al.lèrgens 5-6) | 7,30 |
| PA DE PIZZA AMB SALSA VERDA,PARMESÀ (Al.lèrgens 5-6) | 6.50 |
| PROVOLONE AMB SALSA NAPOLITANA (Al.lèrgens 5-6) | 9.50 |
LES AMANIDES I ENTRANTS |
|
| CAPRESE (Al.lèrgens 6) Mozzarella de búfala, ruca, tomàquet, pernil de gla i oli d'oliva | 12 |
| AMANIDA CAN POBLA (Al.lèrgens 6-13) Brots tendres, poma, fruits secs, formatge de cabra caramel.litzat i mel | 13 |
| AMANIDA DE POLLASTRE (Al.lèrgens 4-5-6) Brots tendres, pollastre arrebossat, ceba cruixent, xerris, boconccini de mozzarella, festucs i vinagreta dolça de mel i maduixa. | 12 |
| BURRATA 125 gas amb olvida, brots tendres, tomàquet i oli d'oliva | 9.50 |
| ESCALIVADA AMB ANXOVES I OLIVES NEGRES (Al.lèrgens 10) | 15 |
| AMANIDA CAMí DELS MONJOS (Al.lèrgens 4-8-9) Brots tendres, pernil de gla, pipes, xerris, espàrrecs verds. | 12 |
| AMANIDA GOURMET (Al.lèrgens 6) Brots tendres, favetes saltejades, blat de moro, tomàquet a daus, pernil d’ànec i formatge de cabra caramel.litzat. | 13 |
| AMANIDA VERDA DE LA CASA (Al.lèrgens 9-10) Brots tendres, tomàquet, espàrrecs blancs, tonyina, blat de moro , pastanaga i olives negres. | 9 |
| CARPACCIO DE CARBASSÓ (Al.lèrgens 4-6) amb formatge de cabra, panses, pinyons i vinagreta de maduixa | 12 |
| ESPÀRRECS VERDS AMB ROMESCO (Al.lèrgens 4-5) | 12 |
| RISOTTOS |
| RISOTTO DE CEPS A LA PARMESANA (Al.lèrgens 6) | 12 |
| RISOTTO DE TARTUFATA I OU FERRAT (Al.lèrgens 6) | 13 |
Peix |
|
| CALAMARSETS a la planxa amb all i julivert i guarnició a escollir (Al.lèrgens 10) | 17
|
| CALAMARSETS saltats amb favetes, botifarra negra i ceba caramelitzada | 21 |
Carns ( se serveixen amb una guarnició a escollir) |
|
| "TXULETON" DE VEDELLA LAMINAT 500gr | 24 |
| BOTIFARRA DE CALAF | 12 |
| COSTELLES DE XAI | 23 |
| FILET DE VEDELLA | 23 |
| ESCALOPA A LA NAPOLITANA (Al.lèrgens 5-6-9) Coberta amb formatge, pernil dolç i tomàquet. | 16 |
| ESCALOPA MILANESA (Al.lèrgens 5-6-9) | 13 |
| PEUS DE PORC | 13 |
Guarnicions : Patata natural fregida o xampinyons amb all i julivert o espàrrecs verds o escalivada
LES PASTES (totes les pastes porten Al.lèrgens 5) |
|
| ESPAGUETTIS | 9.50 |
| MACARRONS | 9.50 |
| TORTELLINIS (Al.lèrgens 9) Farcits de carn. | 11 |
| GIRASOLS (Al.lèrgens 6-9) Farcits de ceps i formatge. | 11 |
| RAVIOLIS (Al.lèrgens 6-9) Farcits de pernil dolç i espinacs. | 13 |
Salses per la pasta |
|
| TARTUFATA (Al.lèrgens 6) Crema de llet, crema tartufata | |
| NAPOLITANA Salsa de tomàquet | |
| PESTO amb crema de llet (Al.lèrgens 4-6) | |
| ROVELLATS all, oli i rovell d'ou ( només espagueti) | |
| CEPS (Al.lèrgens 6) Crema de llet, ceba, mantega i ceps. | |
| 4 FORMATGES (Al.lèrgens 6) Crema de llet, emmental, rocafort, havarti i parmesà. | |
| RAVIATA Tomàquet i guindilla basca (picant). | |
| BOLONYESA Salsa de tomàquet i carn picada. | |
| CARBONARA (Al.lèrgens 6-9) Crema de llet, bacó, rovell d'ou, pebre negra i parmesà. |
Pizzes // Pizzes sense gluten +2,5€ // Al.lèrgens totes les pizzes tenen 5-6 |
|
| MARGARITA Tomàquet i mozzarella. | 9 |
| QUATRE ESTACIONS (Al.lèrgens 3-13) Tomàquet, mozzarella, xampinyons, espàrrecs blancs, pernil dolç, gambetes i olives. | 13 |
| JAMAICA Tomàquet, mozzarella, bacó, pernil dolç i pinya. | 13 |
| MINGU 2.4 Tomàquet, mozzarella, carxofes, pernil dolç, xampinyons i ceba escalivada. | 13 |
| ALPINA (Al.lèrgens 4) Tomàquet, mozzarella, pinyons, xampinyons, formatge de cabra i mel. | 14 |
| MONTCAU (Al.lèrgens 4) Tomàquet, mozzarella, brots tendres, ceba cruixent, pernil ibèric, pinyons torrats i bocins de mozzarella fresca. | 16 |
| 2009 TEMPORADA DE LES 6 COPES (tribut culé) Tomàquet, mozzarella, ruca, escames de parmesà, pernil d'ànec i balsàmic de Mòdena. | 14 |
| EL MÓN S’ACABA (però tranquils, s'acaba bé) (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella, tonyina, anxoves, i tàperes. | 13 |
| CAMPEROLA Tomàquet, mozzarella, ceba, pebrot, albergínia, espàrrecs blancs, xampinyons i carxofes. | 14 |
| IRINA Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, i rocafort. | 11 |
| PEPPERONI Tomàquet,mozzarella, pepperoni. | 10 |
| WRC (Tribut a en Jan Solans, the best rallyman de la city) (Al.lèrgens 4) Tomàquet, mozzarella, xerris, burrata, pinyons, ruca i crema de tartufata. | 15 |
| AMB EL 21, el capità (Al.lèrgens 9) (Tribut Perico) Tomàquet, mozzarella, peperoni, xampinyons, formatge blau i ou. | 14 |
| SENSE NOM (Al.lèrgens 8) Tomàquet, mozzarella, salsa barbacoa, bolonyesa, peperoni, bacó i ceba fregida. | 15 |
| CALZONE (plegada) Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons. | 11 |
| BARBACOA Tomàquet, mozzarella, bacó i frankfurt. | 11 |
| LEONARDO Tomàquet, mozzarella, xampinyons i rocafort. | 11 |
| EIVISSENCA Tomàquet, mozzarella, sobrassada i frankfurt. | 11 |
| PIG (Al.lèrgens 4) Tomàquet, mozzarella, carpaccio de peus de porc, pinyons, pimenton de la Vera i gotes d'all i oli. | 14 |
| CAPRITXOSA (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella, pebrot vermell, albergínia, anxoves i olives negres. | 14 |
| NEPTÚ (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella, tonyina i olives negres. | 11 |
| NAPOLITANA (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella, anxoves i olives negres. | 12 |
| PERNIL DOLÇ Tomàquet, mozzarella i pernil dolç. | 10 |
| VOLS SORTIR RODOLANT? (Al.lèrgens 9) Tomàquet, mozzarela, patate fregides, bacó, frankfurt i ou ferrat. | 14 |
| JO HE VIST JUGAR A LIONEL MESSI Tomàquet, mozzarella de búfala, crema tartufata, encenalls de pernil de gla i oli de tòfona negra. | 16 |
| FORMENTERA Tomàquet, mozzarella, sobrassada, formatge de cabra i mel. | 13 |
| ANGLESA (Al.lèrgens 9) Tomàquet, mozzarella, ou ferrat i bacó. | 11 |
| INFERN Tomàquet, mozzarella, tàperes, bacó, i bitxo. | 11 |
| POPEYE Tomàquet, mozzarella, espinacs, pernil serrà i formatge de cabra. | 13 |
| NÒRDICA (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella i salmó fumat. | 15 |
| REINA (Al.lèrgens 10-3-9-13) Tomàquet, mozzarella, salmó fumat, gambes, remenat d’ou i alls tendres. | 16 |
| MEDITERRÀNIA (Al.lèrgens 10-3-13) Tomàquet, mozzarella, tonyina, gambes i salsa verda. | 14 |
| 5 FORMATGES Tomàquet, mozzarella, rocafort, parmesà, havarti i emmental. | 12 |
| LES CALDERES D’EN PERE BOTERO (força picant) Tomàquet, mozzarella, peperoni, bitxo, pebrots del padró i bacó. | 13 |
| ROC (Al.lèrgens 8-9) Tomàquet, mozzarella, botifarra negra, ceba, formatge de cabra i musselina d'all i julivert. | 13 |
| LA VACA CONTENTA (8 formatges amb tres textures) (Al.lèrgens 9) Mozzarella, rocafort, parmesà cruixent, manxego, emmental, havarti, de cabra i cheddar. | 15 |
| CANDY CRUSH Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons i formatge cheddar. | 12 |
| BOLA DE DRAC (Al.lèrgens 9) Tomàquet, mozzarella, peperoni, blat de moro i ou. | 13 |
| IBÈRICA Tomàquet, mozzarella, pernil serrà i peperoni. | 11 |
| LA MOLA Tomàquet, mozzarella, botifarra negra, xampinyons, alls tendres i pernil serrà. | 12 |
| MIMOSA (Al.lèrgens 9) Tomàquet, mozzarella, remenat d’ou, bacó i botifarra negra. | 13 |
| FRUITSECS (Al.lèrgens 4) Tomàquet, mozzarella, emmental, panses, pinyons, nous i mel. | 14 |
| MOGAMBO (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella, tonyina, bacó, ceba i pernil dolç. | 13 |
| ULISES Tomàquet, mozzarella, xampinyons, bacó i parmesà. | 12 |
| CAVALL BERNAT Tomàquet, mozzarella, pernil serrà, i formatge de cabra. | 12 |
| VEGETARIANA (Al.lèrgens 6-4)tTomàquet, mozzarella, espinacs, panses, crema de llet i pinyons | 14 |
| BOLONYESA Tomàquet, mozzarella, salsa bolonyesa i xampinyons | 14 |
Postres |
|
| CATALANET (Al.lèrgens 6-4-13-5) Bola de gelat de turró, ratafia i carquinyoli | 6 |
| ''TOCINILLOS'' (Al.lèrgens 9) Per unitat | 1.80 |
| PASTIS DE FORMATGE (Al.lèrgens 6) | 6.75 |
| BUNYOLS DE VENT (Al.lèrgens 5-6) | 6 |
| IRLANDÈS (Al.lèrgens 6) Cafè, whisky i nata muntada. | 7.50 |
| ESCOCÈS (Al.lèrgens 13-4-6) Cafè, whisky i gelat de vainilla. | 7.50 |
| GOFRE AMB NUTELLA I LACASITOS (Al.lèrgens 4-6-5-13) | 5.50 |
| COULANT AMB GELAT DE VAINILLA (Al.lèrgens 4-5-6-9-13) | 7.50 |
| EL TIRAMISÚ DEL PERE (Al.lèrgens 6-5-9) | 6.75 |
| TRUFES amb Oli Verge d'Oliva i escames de sal (Al.lèrgens 6) Per unitat | 1.80 |
| FLAM D’OU DE LA CASA AMB NATA (Al.lèrgens 9-6) | 5 |
| COPA DE GELAT VARIAT (Al.lèrgens 4-6-13) Gust i boles a escollir: Xocolata, xixona, vainilla, maduixa, straciatella, lliomona o nata (preu per bola). | 3 |
Al.lèrgens |
||
| 1. Api
2. Cacahuets 3. Crustacis 4. Fruits secs 5. Gluten |
6. Làctics
7. Mol.luscs 8. Mostassa 9. Ou 10. Peix |
11. Sèsam
12. Soja 13. Sulfits |