PER COMENÇAR

DELICIES DE POLLASTRE CRUIXENT AMB SALSA DE FORMATGES ( Al.lèrgens 5-6-9) 9.75
TARTAR DE FILET DE VEDELLA FET A CASA (Al.lèrgens 8-9) Amb torradetes (Al.lèrgens 5) 17
OUS ESTRELLATS AMB ENCENALLS DE PERNIL DE GLA (Al.lèrgens 9-5) 13
CALAMARSETS A L'ANDALUSA I MAIONESA DE LLIMA (Al.lèrgens 10-9-12-8) 13.50
FOIE MICUIT I  LES SEVES TORRADETES (Al.lèrgens 5-9) 15
LES NOSTRES BRAVES (Al.lèrgens 6-8-9-12) 6.95
CROQUETES DE PERNIL  (6 unitats)(Al.lèrgens 4-5-6-9) 8
PA D’ALL (Al.lèrgens 5-8-9-12) 6.50
PATATES ALEGRE ( amb salsa de formatges ) (Al.lèrgens 5-6) 7,30
PA DE PIZZA AMB SALSA VERDA,PARMESÀ  (Al.lèrgens 5-6) 6.50
PROVOLONE AMB SALSA NAPOLITANA (Al.lèrgens 5-6) 9.50

 

LES AMANIDES I ENTRANTS

CAPRESE (Al.lèrgens 6)  Mozzarella de búfala, ruca, tomàquet, pernil de gla i oli d'oliva 12
AMANIDA CAN POBLA (Al.lèrgens 6-13)  Brots tendres, poma, fruits secs, formatge de cabra caramel.litzat i mel 13
AMANIDA DE POLLASTRE (Al.lèrgens 4-5-6)  Brots tendres, pollastre arrebossat, ceba cruixent, xerris, boconccini de mozzarella, festucs i vinagreta dolça de mel i maduixa. 12
BURRATA 125 gas amb olvida, brots tendres, tomàquet i oli d'oliva 9.50
ESCALIVADA AMB ANXOVES I OLIVES NEGRES (Al.lèrgens 10) 15
AMANIDA CAMí DELS MONJOS (Al.lèrgens 4-8-9)  Brots tendres, pernil de gla, pipes, xerris, espàrrecs verds. 12
AMANIDA GOURMET (Al.lèrgens 6)  Brots tendres, favetes saltejades, blat de moro, tomàquet a daus, pernil d’ànec i formatge de cabra caramel.litzat. 13
AMANIDA VERDA DE LA CASA (Al.lèrgens 9-10)  Brots tendres, tomàquet, espàrrecs blancs, tonyina, blat de moro , pastanaga i olives negres. 9
CARPACCIO DE CARBASSÓ (Al.lèrgens 4-6) amb formatge de cabra, panses, pinyons i vinagreta de maduixa 12
ESPÀRRECS  VERDS AMB ROMESCO (Al.lèrgens 4-5) 12
RISOTTOS
RISOTTO DE CEPS A LA PARMESANA (Al.lèrgens 6) 12
RISOTTO  DE TARTUFATA I OU FERRAT (Al.lèrgens 6) 13

 

Peix

CALAMARSETS a la planxa amb all i julivert i guarnició a escollir  (Al.lèrgens 10) 17

 

CALAMARSETS saltats amb favetes, botifarra negra i ceba caramelitzada 21

Carns ( se serveixen amb una guarnició a escollir)

"TXULETON" DE VEDELLA LAMINAT  500gr 24
BOTIFARRA DE CALAF 12
COSTELLES  DE XAI 17
FILET DE VEDELLA 23
ESCALOPA A LA NAPOLITANA (Al.lèrgens 5-6-9) Coberta amb formatge, pernil dolç i tomàquet. 16
ESCALOPA MILANESA (Al.lèrgens 5-6-9) 13
PEUS DE PORC 13

Guarnicions : Patata natural fregida o xampinyons amb all i julivert o espàrrecs verds o escalivada

LES PASTES  (totes les pastes porten  Al.lèrgens 5)

ESPAGUETTIS 9.50
MACARRONS 9.50
TORTELLINIS (Al.lèrgens 9) Farcits de carn. 11
GIRASOLS  (Al.lèrgens 6-9) Farcits de ceps i formatge. 11
RAVIOLIS (Al.lèrgens 6-9) Farcits de pernil dolç i espinacs. 13

Salses per la pasta

TARTUFATA (Al.lèrgens 6) Crema de llet, crema tartufata
NAPOLITANA Salsa de tomàquet
PESTO amb crema de llet (Al.lèrgens 4-6)
ROVELLATS all, oli i rovell d'ou ( només espagueti)
CEPS (Al.lèrgens 6) Crema de llet, ceba, mantega  i ceps.
4 FORMATGES (Al.lèrgens 6) Crema de llet, emmental, rocafort, havarti i parmesà.
RAVIATA Tomàquet i guindilla basca (picant).
BOLONYESA Salsa de tomàquet i carn picada.
CARBONARA (Al.lèrgens 6-9) Crema de llet, bacó, rovell d'ou, pebre negra i parmesà.

Pizzes // Pizzes sense gluten +2,5€ // Al.lèrgens  totes les pizzes tenen 5-6

MARGARITA Tomàquet i mozzarella. 9
QUATRE ESTACIONS (Al.lèrgens 3-13) Tomàquet, mozzarella, xampinyons, espàrrecs blancs, pernil dolç, gambetes i  olives. 13
JAMAICA Tomàquet, mozzarella, bacó, pernil dolç i pinya. 13
MINGU 2.4 Tomàquet, mozzarella, carxofes, pernil dolç, xampinyons i ceba escalivada. 13
ALPINA (Al.lèrgens 4) Tomàquet, mozzarella, pinyons, xampinyons, formatge de cabra i mel. 14
MONTCAU (Al.lèrgens 4) Tomàquet, mozzarella, brots tendres, ceba cruixent, pernil ibèric, pinyons torrats i bocins de mozzarella fresca. 16
2009 TEMPORADA DE LES 6 COPES (tribut culé) Tomàquet, mozzarella, ruca, escames de parmesà, pernil d'ànec i balsàmic de Mòdena. 14
EL MÓN S’ACABA (però tranquils, s'acaba bé) (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella, tonyina, anxoves, i tàperes. 13
CAMPEROLA Tomàquet, mozzarella, ceba, pebrot, albergínia, espàrrecs blancs, xampinyons i carxofes. 14
IRINA Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, i rocafort. 11
PEPPERONI Tomàquet,mozzarella, pepperoni. 10
WRC (Tribut a en Jan Solans, the best rallyman de la city) (Al.lèrgens 4) Tomàquet, mozzarella, xerris, burrata, pinyons, ruca i crema de tartufata. 15
AMB EL 21, el capità (Al.lèrgens 9) (Tribut Perico) Tomàquet, mozzarella, peperoni, xampinyons, formatge blau i ou. 14
SENSE NOM (Al.lèrgens 8) Tomàquet, mozzarella, salsa barbacoa, bolonyesa, peperoni, bacó i ceba fregida. 15
CALZONE (plegada) Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons. 11
BARBACOA Tomàquet, mozzarella, bacó i  frankfurt. 11
LEONARDO Tomàquet, mozzarella, xampinyons i rocafort. 11
EIVISSENCA Tomàquet, mozzarella, sobrassada i frankfurt. 11
PIG (Al.lèrgens 4) Tomàquet, mozzarella, carpaccio de peus de porc, pinyons, pimenton de la Vera i gotes d'all i oli. 14
CAPRITXOSA (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella, pebrot vermell, albergínia, anxoves i olives negres. 14
NEPTÚ (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella, tonyina i olives negres. 11
NAPOLITANA (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella, anxoves i olives negres. 12
PERNIL DOLÇ Tomàquet, mozzarella i  pernil dolç. 10
VOLS SORTIR RODOLANT? (Al.lèrgens 9) Tomàquet, mozzarela, patate fregides, bacó, frankfurt i ou ferrat. 14
JO HE VIST JUGAR A LIONEL MESSI Tomàquet, mozzarella de búfala, crema tartufata, encenalls de pernil de gla i oli de tòfona negra. 16
FORMENTERA Tomàquet, mozzarella, sobrassada, formatge de cabra i  mel. 13
ANGLESA (Al.lèrgens 9) Tomàquet, mozzarella, ou ferrat i bacó. 11
INFERN Tomàquet, mozzarella, tàperes, bacó, i bitxo. 11
POPEYE Tomàquet, mozzarella, espinacs, pernil serrà i  formatge de cabra. 13
NÒRDICA (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella i salmó fumat. 15
REINA (Al.lèrgens 10-3-9-13) Tomàquet, mozzarella, salmó fumat, gambes, remenat d’ou i  alls tendres. 16
MEDITERRÀNIA (Al.lèrgens 10-3-13) Tomàquet, mozzarella, tonyina, gambes i salsa verda. 14
5 FORMATGES Tomàquet, mozzarella, rocafort, parmesà, havarti i emmental. 12
LES CALDERES D’EN PERE BOTERO (força picant) Tomàquet, mozzarella, peperoni, bitxo, pebrots del padró i bacó. 13
ROC (Al.lèrgens 8-9) Tomàquet, mozzarella, botifarra negra, ceba, formatge de cabra i musselina d'all i julivert. 13
LA VACA CONTENTA (8 formatges amb tres textures) (Al.lèrgens 9) Mozzarella, rocafort, parmesà cruixent, manxego, emmental, havarti, de cabra i cheddar. 15
CANDY CRUSH Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons i formatge cheddar. 12
BOLA DE DRAC (Al.lèrgens 9) Tomàquet, mozzarella, peperoni, blat de moro i ou. 13
IBÈRICA Tomàquet, mozzarella, pernil serrà i peperoni. 11
LA MOLA Tomàquet, mozzarella, botifarra negra, xampinyons, alls tendres i pernil serrà. 12
MIMOSA (Al.lèrgens 9) Tomàquet, mozzarella, remenat d’ou, bacó i botifarra negra. 13
FRUITSECS (Al.lèrgens 4) Tomàquet, mozzarella, emmental, panses, pinyons, nous i mel. 14
MOGAMBO (Al.lèrgens 10) Tomàquet, mozzarella, tonyina, bacó, ceba i pernil dolç. 13
ULISES Tomàquet, mozzarella, xampinyons, bacó i parmesà. 12
CAVALL BERNAT Tomàquet, mozzarella, pernil serrà, i formatge de cabra. 12
VEGETARIANA (Al.lèrgens 6-4)tTomàquet, mozzarella, espinacs, panses, crema de llet i pinyons 14
BOLONYESA Tomàquet, mozzarella, salsa bolonyesa i xampinyons 14

Postres

CATALANET (Al.lèrgens 6-4-13-5) Bola de gelat de turró, ratafia i carquinyoli 5
''TOCINILLOS'' (Al.lèrgens 9) Per unitat 1.70
SORBET DE LLIMONA 6
IRLANDÈS (Al.lèrgens 6) Cafè, whisky i nata muntada. 7
ESCOCÈS (Al.lèrgens 13-4-6) Cafè, whisky i gelat de vainilla. 7
GOFRE AMB NUTELLA I LACASITOS (Al.lèrgens 4-6-5-13) 5.50
COULANT AMB GELAT DE VAINILLA (Al.lèrgens 4-5-6-9-13) 7
BATUT DE GELAT (Al.lèrgens 6-13-4) Xocolata, xixona, vainilla, maduixa, llimona o nata. 5
EL TIRAMISÚ DEL PERE (Al.lèrgens 6-5-9) 6
TRUFES amb Oli Verge d'Oliva i escames de sal (Al.lèrgens 6) Per unitat 1.50
VALENCIÀ (Al.lèrgens 6-13-4) gelat de vainilla amb suc de taronja 5
SUC DE TARONJA NATURAL 4
FLAM D’OU DE LA CASA AMB NATA (Al.lèrgens 9-6) 4
AMETLLAT (Al.lèrgens 4-6-13) 3
COCO GELAT (Al.lèrgens 6-12) 5
POLO D’ORXATA (Al.lèrgens 6) 3
CUCURUTXO (Al.lèrgens 4-5-6-13) Xocolata, xixona, vainilla, maduixa, straciatella, llimona o nata. 3
COPA DE GELAT VARIAT (Al.lèrgens 4-6-13) Gust i boles a escollir: Xocolata, xixona, vainilla, maduixa, straciatella, lliomona o nata (preu per bola). 2.50

Al.lèrgens

1. Api

2. Cacahuets

3. Crustacis

4. Fruits secs

5. Gluten

6. Làctics

7. Mol.luscs

8. Mostassa

9. Ou

10. Peix

11. Sèsam

12. Soja

13. Sulfits